Salam semua,
Atas permintaan sahabat2, SFB nak share recepi oreo cheese cake kpd semua yg sgt suka cheese cake dan nak cuba buat sendiri. Recepi nih senang saje..
Bahan2
A dasar cake
1 pkt besar biskut oreo ditumbuk
sedikit butter dicairkan
B inti Cheese
a 750 g Cream Cheese
b 130 g gula
c 1/2 tbsp vanilla
d 3 telur
e 200 g whipping cream
f beberapa kepg biskut oreo yg dipatah 4
1. Campur bhn A hinga boleh bersatu dan boleh tekan pada dasar baking pan size 8/ 9"
2. Pukul a + b sampai sebati n kembang sikit shj, + d satu persatu hingga sebati + e +c kacau sebati
3. Tuang dlm pan sedikit inti n bubuh f , n tuang lagi inti sampai habis. Bakar +-1.30jam n suhu 160C @ api slow ini bergantung pada oven masing2
Senang saja 1, 2, 3 siap..
klu sempat chill dulu cheese cake 1 mlm, takut terus kene serang,hihi macam criter gingerbreadman lari...cheesecake awak xder kaki x boleh lari...Selamat mencuba !